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Soucieux du bien-être au naturel, Panéo vous propose des recettes gourmandes et équilibrées à partir des ingrédients du panier de la semaine.
Entrées, soupes, plats complets, desserts, apéros, et boissons, retrouver toutes nos idées pour cuisiner Panéo !

Le saviez-vous ?

Cette rubrique vous fait découvrir les fruits et légumes sous un autre jour anecdotes, remèdes naturels, conseils beauté, astuces du quotidien... Vous allez percevoir toutes leurs possibilités.


Pour entretenir vos objets en cuivre et leur donner une jolie patine, plongez-les dans l’eau de cuisson des champignons.

C’est un très bon stimulant immunitaire et protecteur du système cardiovasculaire, consommez-en régulièrement dans votre alimentation. Mais en hiver, ne jetez pas les pelures et gardez les dans un pot en terre cuite fermé à l’abri de l’humidité et de la lumière. Très efficaces contre les affections hivernales, elles contiennent une impressionnante part de nutriments, notamment la quercétine. Consommez en tisane en faisant infuser 5 à 10 minutes, une pincée de pelures d’ail dans de l’eau bouillante avec une cuillère à café de miel.

Vous êtes sujet au mal de mer ? Avant de partir sur l’eau, prenez soin de toujours embarquer avec vous quelques noyaux de cerises. Sucez-les comme un bonbon sans avaler et vous ne devriez ressentir aucun malaise.

Son écorce peut vous soulager efficacement contre les brulures légères ou les coups de soleil en appliquant un morceau d’écorce plane coté chair contre la peau. En la maintenant avec un bandage, laissez- la en place jusqu’à ce que l’écorce soit chaude puis remplacez- la par une autre. Le melon absorbe rapidement la chaleur et évite donc l’apparition de cloques et cicatrices. Prévoyez de récupérer vos écorces et mettez-les dans un sac plastique au réfrigérateur 3 ou 4 jours au maximum, vous les aurez ainsi sous la main et encore plus fraîche.

Conservations

Ici vous indique les manières optimales de garder au mieux selon vos capacités, vos aliments frais bio et de Provence !

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