La chicorée frisée, cultivée depuis le Moyen Âge, est une salade verte aux feuilles frisées et croquantes. Son goût légèrement amer apporte une touche unique aux plats. Source de fibres et de vitamines, elle favorise la digestion et la santé intestinale. Délicieuse en salade avec des lardons et un œuf poché.
Salade frisée – la pièce
3,10€
