Guide pour les œufs de poules bio Que vous souhaitiez les conserver à l’air libre au au réfrigérateur, placez-les toujours les œufs pointe en bas pour permettre au jaune de bien rester au centre et ne pas comprimer la chambre à air. Nous vous conseillons de ne pas rincer vos œufs, vous risqueriez de supprimer […]
Conservation des Œufs Lire la suite »
Voici quelques conseils pour vous permettre de conserver le plus longtemps possible la fraîcheur des produits de votre Panéo Légumes verts Les salades :
Conservation des Panéo Lire la suite »
Recette ¹ : Coulis de tomate à la provençale à congeler 1. Mettez une grosse cocotte d’eau remplie au 2/3 à bouillir et faites une entaille à la pointe du couteau, en croix au cul de chaque tomate et ébouillanter les 30 sec avant de les mettre dans un bain d’eau froide. Vous pourrez ainsi